153,0 Р
Заказать
Магидов Я.И. Холодные блюда и закуски. Москва Экономика 1983г. 144 с. (Б8553)
Доступно: 1 шт.
Магидов Я.И. Холодные блюда и закуски. Москва Экономика 1983г. 144 с. Мягкий переплет, Обычный формат.
В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных бутербродов, салатов, винегретов. Особое внимание уделяется технологии приготовления блюд и закусок из овощей. Грибов, рыбы, яиц.
Состояние как на представленных фото.